На рисунке 1 показано устройство рта лошади. Как вы видите, зубы лошади растут не подряд, а с промежутком, называемым беззубым краем челюсти. Спереди расположены зубы, захватывающие пищу, потом беззубый край челюсти, а потом зубы, пережевывающие пищу. Устройство рта лошади необходимо знать каждому всаднику, так как без этого он не сможет правильно подогнать длину уздечки, удила которой должны лежать на беззубом крае челюсти лошади.
Голова лошади. Рисунок 1.1 — передние зубы (зацепы, резцы); 2 — беззубый край челюсти; 3 — задние зубы (коренные)
Экстерьер - внешняя форма телосложения лошади, при этом некоторые части её тела получили наименование стати (часть туловища, выполняющая определённую функцию. Желательным качеством статей туловища лошади считается их соответствие по развитию и форме собственным функциям, и требованиям правильного и гармоничного телосложения, здоровья, силы, выносливости животного. Стати подразделяются на 3 группы - стати головы и шеи, стати туловища, стати конечностей). Телосложение лошади тесно связана с характером её производительности и потому заслуживает внимания.