Комментарий к статье:
Скачать перекидной календарь с лошадьми на 2022 год
Археологические и палеонтологические данные свидетельствуют, о том, что лошадь была приручена около 5000 лет назад, существенно позже, чем в другие сельскохозяйственные животные. К этому времени (около 3000 до н.э.), собака была нашим спутником уже 9000 лет, и мы разводили коз, овец и крупный рогатый скот свыше 5000 лет.
Мясо и молоко. Наскальные рисунки во Франции не оставляют сомнений, что лошадь была главным источником пищи для охотников каменного века. Когда Каменный век закончился, и начался бронзовый век, люди, жившие в Европе и Азии имели опыт поколений работы с животными, освоив навыки выпаса овец, крупного рогатого скота и коз. Они также разводили лошадей, которых держали в основном для мяса, возможно, также для молока (как кочевники в Центральной Азии по-прежнему делают сегодня). Люди также научились выращивать зерно и перешли к оседлому образу жизни.